Hof Rabberg wird seit mehreren 100 Jahren von unserer Familie bewirtschaftet, der Betrieb umfasst 50 ha auf denen von jeher Ackerbau betrieben wurde. Ich habe Teile des Betriebes 2005 übernommen und bewirtschafte sie nach den Regeln des ökologischen Landbaus bzw. des Bioland-Verbands.
Der Name Hof Rabberg entstammt einer Flurstückbezeichnung. Genau genommen heißt das Stück Robberg, da mein Vater und Großvater aber immer von Rabberg sprachen, wenn es um diese Koppel ging, sind wir bei der Namenssuche aus romantischen Gründen bei Rabberg geblieben.
Ein wesentlicher Schwerpunkt des Betriebes ist die Erdbeerjungpflanzenvermehrung, diese habe ich 2006 von v. Redecker, Hof Schoolbek übernommen. Auf diesem Betrieb habe ich auch meine landwirtschaftliche Ausbildung gemacht und hatte dort die Gelegenheit, viel über die ökologische Frigovermehrung zu lernen. Wenn Sie weitere Informationen zu den Frigos bekommen möchten, klicken sie auf den Menüpunkt Pflanzgut, dort finden sie das diesjährige Angebot.
Außerdem können während der Saison Erdbeeren auf dem Feld in Rügge selbst gepflückt werden oder sind in den Naturkostläden Angelns und in den umliegenden Städten Flensburg, Schleswig und Kappeln erhältlich.
Auf dem Hof gibt es aber noch mehr als nur Landwirtschaft. Wir leben hier mit acht Erwachsenen und zwei Kindern und wer sich für Skulpturen aus Holz interessiert oder eine neue Homepage, Flyer o.ä. braucht, ist hier ebenfalls richtig. Klicken Sie mal auf die Links!
Wer unseren Hof kennen lernen möchte, ist herzlich eingeladen, uns zu besuchen, ob als Wwoofer oder nur mal so.