Unser Hof

Hof Rabberg wird seit 2005 ökologisch bewirtschaftet. Der Betrieb liegt in Rügge, rabbergeinem kleinen Dorf mitten in Angeln.
Wir sind Mitglied des Biolandverbands. Wir, das sind Markus Knorr und Alke Thiesen, unsere Tochter Luzi und viele helfende Hände.
Markus ist für das Gemüse zuständig, er baut eine Vielzahl an verschiedenen Kulturen im Freiland und im Folientunnel an. Wenn Sie mehr wissen möchten, klicken Sie auf „die kleine Gemüserei“.
Alke kümmert sich um die Erdbeeren. Momentan vermehrt sie  10 verschiedene Erdbeersorten, die als Frigos verkauft werden.  Näheres hierzu finden Sie unter Bio-Erdbeerpflanzen.


rabberg2Außerdem kann man, wenn die Erdbeeren reif sind, nach Rügge zum Selbstpflücken kommen und anschließend bei einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen inmitten der Erdbeerfelder die Zeit genießen.  Weitere Informationen unter Erdbeeren zum Selberpflücken.
Wenn Sie wissen wollen, wo Sie unsere Produkte außerdem erwerben können, schauen Sie unter Einkaufsmöglichkeiten nach.