Hof Rabberg

Hof Rabberg in Rügge, seit 2005 ökologisch bewirtschaftet und Mitglied des Bioland-Verbandes, liegt im Herzen von Angeln inmitten einer idyllischen Hügellandschaft. Mit Leidenschaft für den Beruf und Respekt im Umgang mit der Natur werden hier vor allem Erdbeerpflanzen, Erdbeeren und Gemüse angebaut.

Von etwa Mitte Mai bis in den Spätherbst kann das frische Saisongemüse auch direkt ab Hof gekauft werden. Wenn die Erdbeeren reif sind, ist Rügge zudem ein beliebtes Ziel für Selbstpflücker, die im eigens dafür aufgebauten Feldcafé anschließend bei einer Tasse Kaffee  inmitten der Erdbeerfelder die Zeit genießen können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Alke Thiesen und Markus Knorr


ELER-Förderung

Ökolandbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
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Bio-Erdbeerpflanzen

Unser Anliegen ist es, im Einklang mit der Natur und den Richtlinien des Ökolandbaus erstklassiges Pflanzgut zu erzeugen.

Seit über 15 Jahren vermehren wir Bio-Erdbeerpflanzen – hauptsächlich als Frigos – und konnten  mit den gesammelten Erfahrungen unseren Anbau ständig optimieren.

 

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Bio-Gemüse

Qualitativ hochwertiges Bio-Gemüse zu produzieren, ist für mich und mein engagiertes Gärtnerteam eine Herzensangelegenheit. Wir ziehen unsere Jungpflanzen selber – keine Selbstverständlichkeit heute – und so wächst jede Pflanze vom Samen bis zum fertigen Gemüse auf unserem Hof heran.

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Erdbeeren zum Selbstpflücken

Frische Bio ErdbeerenLiebe Kunden/innen,

wir freuen uns schon riesig auf die Erdbeersaison 2026!
Die Ernte startet voraussichtlich Anfang Juni, das genaue Datum können Sie dann hier nachlesen.

Allgemeine Infos zum Erdbeer-Selbstpflückfeld:
Unser Bioerdbeerfeld liegt hinter unserem Hofgelände. In Rügge haben wir den Weg mit Holzerdbeeren ausgeschildert, diese leiten Sie zum Parkplatz direkt am Erdbeerfeld.
Auf dem Feld selbst haben wir ein kleines Feldcafe mit Sitzgelegenheiten aufgebaut. Hier können Sie ihre Erdbeeren bezahlen und bei Bedarf noch einen Kaffee, ein Eis oder eine frisch gebackene Waffel genießen. Nehmen Sie gerne ihre eigenen Pflückgefäße mit, am besten Eimer oder Schüsseln – Tüten eigenen sich nicht so gut. Für die Kurzentschlossenen haben wir auch Pflückgefäße in verschiedenen Größen vorrätig.

Viele Grüße
Alke

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Verkauf

HofladenWir öffnen den Hofladen am Mittwoch, den 20.05.2026
und freuen uns auf eine tolle Saison mit Euch!

Der Hofladen hat dann täglich von 9.00 bis 19.00 Uhr geöffnet.

 


In unserem Hofladen verkaufen wir nur selbst erzeugte Produkte (Biogemüse und Erdbeeren). Daher ist unser Sortiment durch die Jahreszeiten geprägt.

Im Frühjahr (ca. Mitte Mai) starten wir mit wenig Produkten – eben das, was schon geerntet werden kann: den ersten Salaten, Mairübchen, Kohlrabi, Radieschen und Spinat.

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